Están ahora en plena producción pero hay épocas en las que están carísimos y difíciles de encontrar de calidad. Seguramente que ya sabéis lo que voy a contaros pero por si acaso alguien no lo sabe os dejo mi truco para conservarlos y de esta manera me sirven para todos los usos.
Si queréis zumo se exprimen y se meten en cubiteras o bolsas de cubitos de hielo,para el té me gusta una rodajita así que hago las rodajitas y las voy sacando. En invierno es un placer el té calentito con limón y para carnes, pescados y guisos los troceo en cuartos y medios.
Bien lavados va todo al congelador y se van sacando durante todo el año según el uso que vayamos a darles. Si conocéis otra forma os agradecería que me la dijerais. Saludos Violeta.