Tomamos como medida un vaso, yo lo uso tipo nocilla, de los que hacen unos 200cc.
INGREDIENTES
3 o 4 naranjas
1 limón
Medio vaso de aceite. Yo lo pongo de oliva, pero al gusto vuestro el que queráis.
Azúcar
3 huevos grandes o 4 pequeños
Harina
Levadura royal o similar 1 sobrecito
Azúcar avainillado si se quiere
ELABORACIÓN
Se baten los huevos enérgicamente, se les añade un vaso de azúcar, seguimos batiendo, a continuación añadimos las ralladuras de todas las naranjas y del limón. De las mismas naranjas se exprimen y se le añade el zumo, que nos sale aproximadamente el vaso de medida, a continuación el aceite, seguimos mezclando, añadimos el sobre de levadura, la vainilla y 2 vasos de harina, poco a poco, colmados pero no apretados, cuando la mezcla esté bien hecha se vierte en un molde ligeramente engrasado y metemos al horno a 180ºc .según el horno tarda unos 30 a 35 minutos. Cuando esté fría desmoldáis y cortáis a cuadraditos.
La mía se ve muy grande pues hice el doble. Espero que os guste y si tenéis dudas a preguntar lo que queráis. Saludos Violeta.
Gracias por la receta, ni dudes que vamos a hacerla. Besosssss
ResponderEliminar¡Hola Violeta,
ResponderEliminargracias por compartir la receta, se ve fácil, cuando lo intente te cuento como me salió.En Córdoba (Arg.)estamos con 38,5º y apenas es Primavera, así que por ahora no sé si prendo el horno, pero me encantó cómo se ve en tu foto.
Te mando muchos cariños, que tengas una linda semana.
http://www.amigasdelscrapbooking.blogspot.com/
AAAAggggg!!que yo sí engordooo, jajajaja. Pero me la quedo para hacerla en cuanto antes.Graciaaaaaaas
ResponderEliminarBesos
Hola amiga!!!
ResponderEliminarComo verás todavia no empece con el frivo... te aviso cuando empiece... Si voy a probar tu receta que me parecio muy muy rica.
Gracias por la receta... voy a sorprender con ella a mi familia =)
Besotes
Emilce
ummmmmm""""""""""" ica ica.............. ñammmmmmmmmm ñammmmmmmmmñammmmmmmmmmm ñammmmmm........ quiero mas.............buuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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